Yaş Pasta Tarifi

Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 1 su bardagı şeker
• 1 su bardagı un
• 1 kabartma tozu
• 2 vanilya
• 1 paket krem şanti
• 2 su bardağı süt (şanti için)
• Ve çilek miktarı isteğe göre

Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak yumurta ile şekeri yüksek ayarsa çırpıyoruz .Köpürene kadar daha sonra unu ,kabartma tozunu ve vanilya’yı ekliyoruz ve yavaş bir şekilde karıştırıyoruz mümkünse tahta spatula kullanın ve pandispanya’yı kalıbımıza alıyoruz (24/26 cm ) pandispanya pişip ve soğuduktan sonra çok az bir şekerli su ile ıslatıyoruz .Krem şantiyi sütle çırpıyoruz kıvamını alınca buzdolabında biraz bekletiyoruz (eğer aceleniz varsa dolapta bekletmeden de yapabilirsiniz .Ama dolapta beklerse kıvamı daha güzel olur) ve pamdispanyanın arasına sürüyoruz .Dilerseniz meyve de
koyabilirsiniz .Diğer pandispanyayı üzerine kapatıp kalan santiyi sürüyoruz ve istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz .Ben süslemesinde çilek ve çikolata damlaları kullandım .Afiyet olsun.