Yaş Pasta Tarifi

Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 hazır pandispanya kek

Kreması için

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşık un
• 1 su bardağı şeker
• 1 tane yumurta
• Vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin
• 2 paket kremşanti ( 1 tanesi üzeri için )

1 su bardağı süt keki ıslatmak için

Arası için

• Damla çikolata
• İsteğe bağlı muz

Üzeri için

• Çikolata sosu
• Çilek

Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Sizlerle muhteşem yaş pasta tarifini paylaşmak istiyorum pastanedeki yediğimiz pastalardan daha güzel olan bir tarif mutlaka deneyin derim:)).

1. Sütü, unu ve şekeri tencereye alıp karıştırın. Ardından yumurtayı ekleyip tekrar karıştırın ocağa alıp kaynama noktasına gelene kadar karıştırarak pişirin.
2. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp, birkaç dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.
3. Pişen muhallebiyi ocaktan alıp, vanilya ve margarini ekleyip daha sonra mikserle çırpın ara ara karıştırarak soğutun.
4. Soğuyan muhallebiye bir paket kremsati ekleyip tekrar mikser yardımıyla çırpın. Muhallebimiz hazır.
5. 1 su bardağı süt ile 1 paket kremşantiyi çırpın ve buzdolabına kaldırın.
6. Hazır 2 ye bölünmüş pandispanyayi 1 su bardağı süt ile ıslatın ıslattığınız kekin üzerine muhallebiden döküp kaşık yardımıyla yayın üzerine çikolata parçaları serpin.
7. Diğer keki de aynı şekilde ıslatıp diğerinin üzerine kapatın kalan muhallebiyi üzerine ve kenarlara eşit şekilde yayın.
8. Biraz bekledikten sonra tamamen soğumuş olan pastaya eğer aceleniz var ise kremşantiyi eşit şekilde yayın. ( benim acelem yoktu ertesi gün servis yapmaya yakın sürdüm )
9. Üzerine çikolata sosu gezdirip çileklerle veya istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz şimdiden deneyeceklere afiyet olsun :). Deneyip memnun kalmanız duası ile:))).