Yaş Pastam (Duru’m İçin)

Yaş Pastam (Duru’m İçin) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için tüm malzemeler

• 3 tane yumurta
• 3 fincan şeker
• 3 fincan un
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım çay bardağı süt

Kreması için

• 1 lt süt
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• Yarım çorba kaşığı tereyağı

Arası için

• 2 tane muz
• 1 çay bardağı damla çikolata

Üzeri için

• 1 paket krem şanti
• 4 parça çikolata
• 2 yemek kaşığı da hindistan cevizi

Yaş Pastam (Duru’m İçin) Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için tüm malzemeler sıra ile çırpılır.
2. 170 derecede pişirilir ikiye kesilir.
3. Kreması pişirilir soğutulur.
4. İlk parça kekin arasına sürülür.
5. Muz ve damla çikolata serpilir.
6. İkinci parça konur .
7. Kalan krema kekin üzerine sürülür.
8. Hindistan cevizi serpilir.
9. Krem şanti süt ile çırpılır soğutulur.
10. Pastanın her yerine sürülür eriyen çikolatanın içine 2 yemek kaşığı krem şanti karıştırılır.
11. Süslemek için istenilen şekilde süslenir. Afiyet şifa olsun.