Yayla Çorbası
Yayla Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 litre su
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 dolu yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım limon suyu
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağ
- 2 çay kaşığı nane
- Tuz
Yayla Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Pirincimizi yıkayıp tenceremize alalım.
- Üzerine 1 litre kaynatir suyu ekleyelim kısık ateşte pişmeye bırakalım.
- Terbiyesi için unu yumurtayı yoğurdu ve limonu karıştıralım.
- Kaynayan pirinçli sudan bir kepçe alıp sosa karıştırarak çırpalım.
- Alıştırma yaptığımız terbiyeyi tel çırpıcıyla karıştırarak pirinçli suya ekleyelim.Beş dakika bu şekilde karıştıralım ki kesilmesin.
- Bir tavada tereyağını eritip naneyi yakalım.
- Pişen çorbamızın üzerine ekleyelim.
- Bir kaç dakika karıştırarak devam edelim.
- Altını kapatınca tuzunu katalım ve hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
