Yayla Çorbası

Yayla Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 7 su bardağı su
• 1 yumurtanın sarısı
• 1 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı pirinç
• 1  tatlı kaşığı nane
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Tuz

Yayla Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. 7 su bardağı suyumuzu bir tencere koyalım ve pirinçi katalım ve kaynatalım.
2. Biraz altını yarım edip ,bir su bardağı yoğurdu, yumurta sarısını unu katıp çırpalım ve suyun içine dökelim.
3. Kaynayıncaya kadar karıştıralım sürekli kaynayınca altını yarım edip biraz kaynatalım.
4. Tuzu en son altını kapattıktan sonra ilave edeceğiz yoksa çorbamız kesilebilir .
5. Tereyağımızı kızartıp üzerine nane koyalım ve çorbanın içine katalım isterseniz servis yapacağınızda servis tabaklarına da yapabilirsiniz tereyağı.
   🌷🌷🌷Deneyecek olanlara afiyet olsun 🌷🌷🌷