Yayla Çorbası
Yayla Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 1 yumurta
- 4/3 çay bardağı pirinç
- 5 su bardağı su
- Tuz
- Nane
- Tereyağı
Yayla Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinçleri yıkıyoruz suyu süzülmesi için bekletiyoruz.
- Tencereye yoğurdu koyup içine yumurtayı kırıyoruz ve pirinçleri ekliyoruz.
- Karıştırıyoruz ve suyu yavaş yavaş ekliyoruz kıvamı ayran gibi olmalı.
- Tencereyi ocağa koyuyoruz kaynayana kadar karıştırıyoruz. (bırakırsanız yoğurt kesilebilir. )
- Kaynadıktan sonra karıştırmayı bırakıp pirinçler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Ocaktan indirdikten sonra tuzu ve nanesini atıp karıştırıyoruz.
- Ayrı bir tavada tereyağı kızartıp içine biraz nane ekleyip yağımızı hazırlıyoruz.
- Servis tabağına koyup yağımızı döküyoruz.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
