Yayla Çorbası Tarifi

Yayla Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 şu bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı bilinç
• 1 çorba kaşığı un
• Su
• Tuz

ÜZERİ İÇİN

• Yarım paket tereyağı
• 1 çorba kaşığı nane

Yayla Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

İlk ünce birincimizi bu güzel kaynatıyoruz. O kaynayana kadar biz terbiyesini hazırlayalım
yoğurdumuzu bir kaseye alalım .Yumurta un ve bir bardak su ekleyelim ve onları bir güzelce çırpalım .Kaynamış pirincimize yavaş yavaş ilave ediyoruz. Üzeri için yağımızı kızdırıp naneyi içine ekliyoruz .Kaynayan çorbamızın üstüne ekliyoruz .Bir taşım daha kaynatıp indiriyoruz .Su kıvamını kendi zevkinize güre koyun tuzu da 👍👍