Yaz Pastası

Yaz Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 2 poşet krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 200 gram bitter çikolata
• 100 gram krema
• Çilek
• Çikolata

Yaz Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabının içerisine yumurta ve şekeri beyazlayana kadar çırpın.
2. Daha sonra süt sıvı yağ ekleyip biraz daha çıktıktan sonra un kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin .
3. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin yağlanmış olan kek kalıbına dökün.
4. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
5. Krem şantiyi çırpın soğuması için buzdolabında bekletin.
6. Ganaj için kremayı hafif ısıtıp çikolataları ekleyip eritin.
7. Pişmiş kekin üzerine önce krem şantiyi daha sonra ganaj döküp dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun 🥰.