Yaz Pastası Yaz Tadında

Yaz Pastası Yaz Tadında Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 paket hazır jöle vişneli (200gr)
• 2 paket portakallı jöle (200gr)
• 4 su bardağı süt (200ml bardak )
• 3 yemek kaşığı tepeleme un
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 15 tatlı kaşığı şeker
• 100 ml sıvı krema
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 adet yumurtanın sarısı

Yaz Pastası Yaz Tadında Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar yine bir denediğim tarif bırakıyorum, yaz geldi bizim buralara havalar çok sıcak ve bu lezzet harika dolaptan çıkınca sıcak havalarda sizi serinletecek bu lezzet.

1. İlk önce üzerinde paketin yazdığı gibi jölelerimizi hazırlayalım ve sıvı yağ yada su ile ıslattığımız kek kalıbımıza dökelim ve dolaba koyalım donsun.
2. Sonra beyaz kısmını tencereye koyup bütün malzemeleri tereyağını en sona bırakacak şekilde el çırpıcı ile güzelce orta derece ocakta sürekli karıştırarak pişirelim ve koyu kıvam alınca ocaktan alalım.
3. Tereyağını içine katıp karıştırın ve biraz sıcaklığı çıkınca dolaptan çıkartıp vişneli sosumuzun üzerine döküp tekrar soğumaya bırakın.
4. Dolaba ve en sonki aşama portakal jolemizi de üzerinde yazdığı gibi yapıp biraz sıcaklığı çıkınca dolaptan çıkarttığımız kalıbımızın üzerine döküyoruz ve en az iki saat dolapta bekletiyoruz.
5. Sonra istediğimiz gibi süsleyip servis yapıyoruz 😋

not;

• hazır paket jöle yoksa taze sıkılmış evde hangi meyve suyunuz varsa onla da yapabilirsiniz sadece içine iki su bardağı portakal suyu için ölçüm 4 yemek kaşığı nişasta.
• Mısır nişastası kullanıyorum 5 yemek kaşığı şeker yeterli (şeker miktarını da damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz ).