Yaz Yemeği Sebze Kavurma
Yaz Yemeği Sebze Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet patlıcan
- 3 adet orta boy patates
- 5 adet sivri biber
- 2 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 7 adet domates
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Yaz Yemeği Sebze Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Patates ve patlıcanları küp küp doğrayıp, az yağda sırayla kavuruyoruz ve bir köşede bekletiyoruz.
- Sonra soğan biber ve sarımsakları doğrayıp, tavaya alıp kavuruyoruz.
- Biraz kavrulduktan sonra, içine küp küp doğradığımız domatesleri ekliyoruz ve suyunu biraz çekene kadar pişiriyoruz.
- Suyunu biraz çekince içine kızarttığımız patlıcan ve patatesleri ekleyip, tuzunu ve baharatlarını atıp, kısık ateşte pişiriyoruz.
Deneyeceklere afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
