Yeğenimin Rulo Pastası

Yeğenimin Rulo Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanya

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 1  portakal rendesi

Sürmek için

• Çilek marmelatı

Krema

• vanilyalı puding
• Damla çikolata

Üzerine

• Kakaolu puding

Yeğenimin Rulo Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Bugün teyzesinin bir tanesi annesiyle rulo pastayı yapmış ve teyzecim benim için nefis yemek tariflerine yükler misin dedi:)) tavsiye ederim güzel olmuştu:)) ablalarım beni affetsin diyor şimdi o anlatıyor ben yazıyorum:) gelelim tarifimize.
Yumurta oda sıcaklığında olmalı yumurta ve şeker iyice çırpılır rengi değişince portakal rendesi vanilya kabartma tozu eklenip dikdörtgen tepsiye yağlı kağıt serilir kağıdımıza fırçayla yağ sürülür ve un serpilir pandispanya harcı dökülür önceden ısıtılmış fırında on dakika pişirilir nemli mutfak bezine pişen pandispanya tersten koyulur üzerindeki kağıt kaldırılır ve bezle beraber sarılır vanilyalı puding üzerinde yazdığı miktardan bir su bardağı eksik süt ile pişirilir rulomuz açılır çilek marmelatı sürülür krema yayılır damla çikolata serpilir sıkı rulo yapılır. Üzeri için kakaolu puding üzerinde yazdığı miktardan bir su bardağı eksik süt ile pişirilir. Üzeri bu pudingle kaplanır soğumaya bırakılır, soğuyunca kenarları kesilir ve hindistan cevizi serpilir servis yapılır.