Yemelere Doyamayacaksınız Pekmezli Cevizli Lokum (Pekmezli Pelte Tarifi)
Yemelere Doyamayacaksınız Pekmezli Cevizli Lokum (Pekmezli Pelte Tarifi)'in Malzemeleri
- 1 su bardağı pekmez
- 2 su bardağı su
- Yarım çay bardağı mısır nişastası
- Yarım çay bardağı un
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz ve badem
Hazırlanışı
- Öncelikle tencereye su ve pekmezi alıyoruz.
- Ardından şeker, nişasta ve un ekleyerek topaklanma olmayana kadar çırpma teli ile karıştırıyoruz.
- Ocağın altını açarak kıvam alana kadar pişiriyoruz.
- Kaynadıktan sonra 4-5 dakika daha kısık ateşte pişiriniz.
- Boramın tabanına yarım paket kadar hindistancevizi serpiştiriyoruz.
- Üzerine pekmezli lokumu yayıyoruz.
- Üzerini kaşık ile düzeltiyoruz.
- 2 saat dinlendirdikten sonra minik küplere kesiyoruz. 1 gece buzdolabında dinlendiriyoruz.
- Ertesi gün kalan hindistancevizini üzerine döküyoruz. Sıkmadan hindistancevizine buluyoruz.Lokum kasesine alarak sunumumuzu gerçekleştiriyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
