Yemiş Reçeli

Yemiş Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kg yemiş
• 1,5 kg toz şeker
• 1 limon suyu
• 2 su bardağı su

Yemiş Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhabalar. Malum yaz bitiyor ve kış hazırlıkları başladı. Bunlardan biride reçel. Egemizin o meşhur barda cık yemişlerinden çok lezzetli bir reçel tarifi.
Biz İzmirliler incire yemiş deriz.
Olgun yemişlerimizi iyice yıkayın. Tencereye toz şeker ve suyu koyun. Üstüne yemişleri dizin.
Şeker eriyip yemişlerin rengi kahverengi renk
alasıya kadar kaynatın. En son limon suyunu döküp 10 dakika kaynatın. Soğuduktan sonra kavanozlara boşaltıp bütün kış boyunca afiyetle yiyebilirsiniz.