Yeni Yıl Pastası

Yeni Yıl Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 tane sade ya da kakaolu pandispanya

Şerbet için;

• 400 ml soğuk süt
• 60 gram şeker

Kreması için;

• 500 gram mascarpone / labne peyniri
• 150 gram pudra şekeri
• 1 paket hazır toz Krem (vanilya)
• 400 ml sıvı krema
• 3 paket kremşanti şerteştirici
• 1 paket vanilin
• 50-100 ml soğuk süt

Pastanın dışını için;

• 400 ml sıvı krema
• 1 kaç damla kırmızı boya (isteye göre)
• 3 paket kremşanti sertleştirici

Süsleme;

• Noel dekorasyonu (ben amazon dan sipariş verdim)

Yeni Yıl Pastası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kremasından başlıyoruz ve bütün malzemeleri bir derin kapının içine koyup çırpıyoruz. Kremayı buzdolabı dinleme bakalım.
2. Soğuk sütü ve şekeri karıştırma başlıyoruz, şeker eriyene kadar.
3. Pandispanyaları alalım ve bir sade bir kakaolu pandispanya dizelim. Her pandispanya şerbetleyin ve krema ekleyin, bitene kadar.
4. Sonunda renkli kremşanti sıvayalım, kenarları beyaz kremşanti süsleyelim, noel dekorasyonu dizelim istedi şekilde ve afiyet olsun.