Yer Fıstıklı Köz Patlıcan Salatası (Nefis)
Yer Fıstıklı Köz Patlıcan Salatası (Nefis) Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet patlıcan
- 2 adet kırmızı biber
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı kadar iri çekilmiş yerfıstığı
- Zeytinyağı (Ayçiçek yağı da olur)
- Yarım limon suyu
- 2 yemek kaşığı sirke
- Tuz
Yer Fıstıklı Köz Patlıcan Salatası (Nefis) Tarifi'nin Yapılışı
Çok farklı çok lezzetli bir salata/ meze ramazan sofraları için de yerini alacak güzel bir tarif mutlaka denemelisiniz fıstık ve patlıcan buluşmasına hayret edeceksiniz şimdiden afiyet olsun
- Patlıcanları ben ocakta közlüyorum hem is kokusu çok güzel aroma veriyor hem içi beyaz kalıyor.
- Közledikten sonra soyup küp küp doğruyoruz.
- Patlıcanları hazır közlenmiş olarak da satın alabilirsiniz.
- Biberleri de fırında közleyip küp küp doğruyoruz.
- Maydanoz, dereotu ve sarımsakları da minik kıydıktan sonra yerfıstıklarımızı da ekleyip soslarımızı döküyoruz. Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
