Yeşil Domatesli Menemen
Yeşil Domatesli Menemen Tarifi'nin Malzemeleri
- 3-4 adet yeşil domates
- 2 adet kızarmış domates
- 2-3 adet yumurta
- Tuz
- Toz biber
- Pul biber ve zencefil arzuya göre
- Karabiber
- Sıvı yağ (2 yemek kaşığı)
- 1 tatlı kaşığı katı yağ (Tereyağı daha iyidir)
Yeşil Domatesli Menemen Tarifi'nin Yapılışı
- Yeşil domatesleri rondoda istediğiniz büyüklükte doğratın,hafif sulanması sorun değil,.
- Tavaya sıvı yağı koyup bu yeşil domatesleri yağda iyice pişiriyoruz (5 dk kadar)
- Sonra kızarmış domatesleri de ister elde doğrayın isterseniz rondoda orta irilikte olacak şekilde çevirin.
- Biraz tuz,toz ve pul kırmızı biber,karabiber,isterseniz zencefil (ben kullanmayı sevdiğim için “yarım çay kaşığı” kadar) isterseniz siz de koyabilirsiniz,az olduğu sürece tadı güzel oluyor.
- Sonra yumurtaları bir kaseye önce çırpıp karıştıralım,piştiğinden emin olunca domateslerin üzerine dökelim.Pişince de servis edelim😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
