Yeşil Mercimek Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı kesme şehriye
- 100 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı kuyruk yağ
- 1adet orta boy soğan
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Ön çelikle mercimeği taşlayıp süzelim.
- Daha sonra tencereyi ocağa koyalım.
- İçine kıymayı alıp suyunu çekene dek pişirelim.
- Suyu çeken kıymanın üzerine yağı, soğanı ekleyip pembeleşinceye dek kavuralım.
- Üzerine salçamız, baharatları ekleyip karıştırıp kavuralım.
- Daha sonra mercimeği ve şehriyeyi ilave edip kavurmaya devam edelim.
- Son olarak suyu dökelim ve kısık ateşte arar ara kontrol ederek pişirelim afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
