Yeşil Mercimek Yemeği
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 su bardağı mercimek
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
- 6 -6,5 su bardağı su
- Tuz
- Pul biber
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mercimekleri küçük bir tencerede dağılmayacak kadar haşlıyoruz (10-15 dk civarı).
- Haşladıktan sonra süzüyoruz ve biraz yıkıyoruz.
- Soğanı ve sarımsağı yağda kavuruyoruz. Salçasını ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- Mercimeği ekleyip 1 2 çevirdikten sonra suyunu ekliyoruz.
- Yumuşayıp suyunu çekene kadar kaynatıyoruz. (10 dk falan üstü tam kapalı pişirirseniz çok güzel pişiyor. ).
- Ben tuzunu sonradan ekliyorum. Daha keskin oluyor.
- Salçasını ve suyunun miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz her türlüsünü kaldırıyor yemek.
- Servis için naçizane tavsiyem limonla servis edilmesi harika oluyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
