Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yeşil mercimek
• 2 su bardağı bulgur
• 1 adet kuru soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• 4 su bardağı kaynar su

Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Yeşil mercimekleri yıkayıp, bir tencereye alalım, 2 su bardağı kaynar su ve bir çay kaşığı tuz atıp, orta ateşte yumuşayıncaya kadar pişirelim.
2. Ayrı bir tavada soğanı kavurup üzerine bulguru ekleyelim biraz kavurduktan sonra iki su bardağı suyunu ekleyip, pişirelim.
3. Daha sonra üzerine mercimeklerimizi ekleyip dinlenmeye bırakalım.

Afiyet olsun 🌺