Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1, 5 bardak yeşil mercimek
- 1, 5 bardak pilavlık bulgur
- tuz
- karabiber
- kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- sıcak su
- 2 büyük yeşil biber
- 1 büyük soğan
- tereyağı veya margarin
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
- Ön hazırlık olarak yeşil mercimeğimizi haşlamaya koyuyoruz.
- Daha sonra eritiğimiz tereyağına ince doğranmış soğanlarımızı atıyoruz soğanlar pişmeye başlayınca biraz irice doğranmış yeşil biberlerimizi ekliyoruz.
- Biberler ve soğan pişince önce bulgurumuzu daha sonra hafif haşlayıp süzdürdüğümüz yeşil mercimeklerimizi ekliyoruz.
- Biraz daha kavurup baharatını tuzunu salçasını ekliyoruz.
- En son yeterli sıcak suyumuzu koyup pişirip demlenmeye bırakıyoruz.
- Dileyen içine haşlanmış nohut da koyabilir. Yanında turşu veya yoğutla çok güzel oluyor. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
