Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
Bardak ölçüm 200ml
- 1, 5 su bardağı yeşil mercimek
- 2 du bardağı pilavlık bulgur
- 2 tane soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 6 yemek kaşığı sıvıyağ
Hazırlanışı
- Mercimeği bir tencerede dişe gelecek sekilde pişirin, çünkü daha sonra bulgur ile pişecek.
- Uygun bir tencerede soğanı sıvı yağ ile kavurun.
- Salçaları ilave edin, biraz kavurup yıkanmış olan bulguru tencereye ilave edip az kavurup ortalama 6 su bardağı su ve yeşil mercimekleri ekleyip kaynatın.
- Suyu az gelirse biraz daha ilave edin.
- Tencerenin ağzını kapatıp kısık ateşde 20 dk kadar pişirin.
- Ocağın altını kapatın ama tencerenin ağzını 30 dk sonra açın.
Biz yoğurdu yanına çok yakıştırıyoruz. Afiyet olsun🍀.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
