Yeşil Mercimekli Kabak Yemeği
Yeşil Mercimekli Kabak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 tane kabak
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 tane kuru soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- Yeteri kadar sıvı yağ
- Pul biber, tuz, kimyon
- Yarım demet dereotu
Üzerine;
- 1 kase sarımsaklı yoğurt
Yeşil Mercimekli Kabak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Yeşil mercimeği yıkayıp tencerede haşlayın. Kabakları yıkayıp soymadan çok ufak olmayacak şekilde doğrayın.
- Tencereye sıvı yağı koyun soğanı küp küp doğrayıp kavurun.
- Salçaları baharatları ve tuzu koyun doğradığınız kabakları da ilave edin. 10 dakika bu şekilde kavurun.
- Haşladığınız yeşil mercimeği süzüp kabaklara ilave edip karıştırın en son dereotunu da doğrayıp içine katın ve kabaklar pişince ocaktan alın.
- Servis yapacağınız zaman üzerine sarımsaklı yoğurdu da gezdirin ve afiyetle yiyin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
