Yeşil Nohutlu Bulgur Pilavı
Yeşil Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı yeşil nohut
- 1 su bardağı iri pilavlık bulgur
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yeşil Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi'nin Yapılışı
Zamanında yeşil nohut alıp ayıklayıp buzluğa atıyorum. Pilâvlarda bezelye gibi kullanıyorum.
- 1 su bardağı yeşil nohut zeytinyağında birkaç dk kavrulur.
- Üstüne bulgur dökülür birkaç dk da bu şekilde kavrulur.
- Tuz ve kaynar su eklenip birkaç kez karıştırılıp kapak kapatılır.
- Orta ateşte suyunu çekene kadar pişirilir.
- Suyu bitince altı kapatılır.
- Kapak kapalı şekilde 15 dk dinlendirilir. Servise hazır. (benim bulgurum 1e 3 oranda su alıyor 1 Bardak bulgura 3 bardak su koyuyorum. Sizde kendi bulgurunuzun ne kadar su aldığını biliyorsanız ona göre su ekleyin. )
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
