Yıl Dönümü Pastası Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (3-3. 5)
- 1 paket kremşanti
- 1 paket hazır krema
Süslemek için;
- Çilek, muz, kivi
- Çikolata bisküvi
- Canlı çiçek isteğe göre değişebilir
Yıl Dönümü Pastası Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle merhaba. Evlilik yıl dönümümde yapmıştım herkes çok beğendi inşallah sizde beğenirsiniz.
- Öncelikle hangi sayıyı yapacaksanız onun taslağını çıkarın (önemli çünkü)
sonra keki pişiriyoruz.
- Kek için yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
- Sonra sütü ilave ediyoruz.
- Sonra unu vanilyayı kabartma tozunu ekleyip çırpıyoruz. (ben fırın tepsisinde yaptım iki kek pişirmek yerine bir tane yapıp ikiye böldüm )
- Önceden ısıtılmış 180 derecede yaklaşık 30 dk pişirdim.
- Daha sonra kremşantiyi çırpıyoruz. Kremayı da ekliyoruz.
- Blendırla 2- 3 dk çırpıp buzdolabına atıyoruz.
- Daha sonra hazırlamış olduğumuz taslağı kekin üzerine koyup keki o taslak yardımıyla keselim. Sunum kabına alalım.
- Üzerine krema pompasıyla dağıtalım. Ben pompanın yıldızlı ucuyla her yerine gelecek şekilde dağıttım.
- Daha sonra ikinci keki de üzerine koyup ona da kremayı dağıttıktan sonra süslemeye geçebilirsiniz.
- Önce meyvelerden başlayın daha sonra çikolata bisküvi draje şekerleriniz varsa ekleyin.
- En son çiçeklerle son dokunuşları yapın tabi isteğe göre süsleyebilirsiniz de. Afiyet olsun 😊