Yıldız Çorba

Yıldız Çorba Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı et suyu
• 2 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı domates salçası
• Nane
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• 1 su bardağı yıldız şehriye
• Tuz
• Karabiber

Yıldız Çorba Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle salçamız ve nanemiz sıvı yağda kavrulur.
2. Sonrasında sarımsağımızı  ezip ekleyelim.
3. Tuzumuzu ,karabiberimizi de koyup üzerine suyumuzu ilave edelim ve bir bardak şehriyemizi.
4. Orta derece ateşte bir 10 dakika kaynatalım.
5. Afiyet olsun