Yıldız Şehriye Çorba (2 Kişilik)

Yıldız Şehriye Çorba (2 Kişilik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı nane
• 3 su bardağı su
• 2-3 tatlı kaşığı şehriye
• Tuz

Yıldız Şehriye Çorba (2 Kişilik) Tarifi'nin Yapılışı

Şehriye çorbasını çok taneli sevmem bu ölçü tam geliyor. Bir de ertesi güne kalınca yenmeyen bir çorba benim için. O nedenle az ölçüyle yaptım.
Tencereye yağı ve salçayı naneyi koyup kavuralım. Üzerine suyu ekleyelim. Kaynayınca şehriyeleri ekleyip 15 dk şehriyeler pişene kadar kaynatalım.
Eğer tavuk yada et suyunuz varsa su yerine ekleyebilirsiniz. Yoksa bulyon da atabilirsiniz.
Afiyet olsun :)