Yıldız Şehriyeli Pirinç Pilavı

Yıldız Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı yıldız şehriye
• 2 su bardağı yasemin kokulu pirinç
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 su bardağı su
• Tuz

Yıldız Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Yıldız şehriyeyi teflon tencerede yağ ile pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra yıkamış olduğunuz pirinci üzerine dökün, 2-3 dakika kavurun. Daha sonra suyu ve tuzu koyun. Önce yüksek ateşte kaynamaya başlayınca da kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.
Not: Arkadaşlar pirinç pilavını teflonda yapınca daha lezzetli oluyor. Yasemin kokulu pirinci kullanınca et suyuna da tereyağına da ihtiyaç duymuyorsunuz çünkü aynı lezzeti yakalayabiliyorsunuz.