Yoğurt Çorbası

Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı tel sehriye
• 3 kaşık yoğurt
• 2 kaşık un
• 1 adet yumurta
• 1 tane tavuk bulyon
• Tuz
• Su
• 1 kaşık tereyağ
• 1 tatlı kaşığı nane

Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

Tel şehriyeleri suda kaynatıyoruz. Bir kenarda unu, yoğurdu, yumurtayı, tavuk tabletini ekleyip terbiyesini hazırlıyoruz. Kaynayan tel şehriylerinin üzerine yavaşca döküyoruz. Kaynamaya başlayınca altını kısıp 5 dakika daha kaynattıktan sonra bir tavada tereyağını eritip üzerine bir tatlı kaşığı naneyi ekleyip kokusu çıkana kadar kızartıyoruz ve çorbamızın üstüne ekliyoruz.

Afiyet olsun