Yoğurt Çorbası

Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı süzme yoğurt
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı un
• 1 buçuk litre su

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı nane

Yoğurt Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pirinçimizi yıkayıp tenceremizin içerisine alalım .
2. Yoğurt, un ,yumurtayı suyunu da ekleyip yoğurt ezilene kadar iyice çırpalım .
3. Ezildikten sonra ocağa alalım ve kaynayana kadar karıştıralım.
4. Karıştırmayı kaynadıktan sonra bırakıp altını kısabiliriz.
5. Kaynadıktan sonra 20-25 dk da pişmiş olacaktır .
6. Sosu içinde tereyağını kızartıp nanesi içine attıktan sonra çorbayla buluşturabilirsiniz.
   Afiyet olsun 😋