Yoğurt Çorbası (Ayranlı Çorba)
Yoğurt Çorbası (Ayranlı Çorba) Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım su bardağı buğday
- Yarım su bardağından biraz fazla yarma mısır
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 kaşık un
- Tuz
- Nane
- Tereyağı
Yoğurt Çorbası (Ayranlı Çorba) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle buğdaylarımızı yıkayıp, ocağın üstüne alıyoruz bir 15 dk pişiriyoruz .
- Biraz piştikten sonrada yarma mısırları da ekliyoruz . Ben önceden haşlayıp, paketleyip buzluğa koyuyorum daha kolay oluyor.
- Su da ekliyoruz pişmeye bırakıyoruz.
- Y0ğurdu ve unu bu kapta karıştırıyoruz .Birazda soğuk su katıp çırpıyoruz.
- Çorbanın kesmemesi için çorbadaki sudan da ekleyip, karıştıra karıştıra döküyoruz kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Kaynayınca tencerenin kapağını kapatmıyoruz birazda öyle kaynıyor .
- Tuzunu atıp, nane yağını da ayrı tavada yapıp, döküyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
