Yoğurt Mayalama (Buzdolabında)

Yoğurt Mayalama (Buzdolabında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 kaşık yoğurt
• Tercihen kavanoz
• Tercihen cocuklarda kullanılan ateş ölçme dijital derece(46 derecede güzel oluyor)
• 7 sn kuralı  da aynı sonucu veriyor

Hazırlanışı

1. Sütü kaynatalım, ılıdığında 7 sn kadar parmağınızın sıcaklığa dayanacağı sıcaklığa geldiğinde ya da 46 derece olduğunda 1 kaşık sütle ezilmiş yoğurt ile mayalayalım.
2. Sıkıca sarıp buzdolabının uygun gözüne yerleştirelim.
3. 12 saat sonra ya da daha sonra bakabilirsiniz taş gibi olmuş mu diye. Ben bazen bir kaç gün sonra bile bakabiliyorum😊