Yoğurt Tatlısı

Yoğurt Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 3 tane yumurta (büyükse 2 tane yeterli)
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi ( yoksa koymasanız da olur)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un

Şerbeti için:

• 2-2,5 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Yoğurt Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbeti hazırlıyoruz ki kekimiz piştiğinde ılık olsun.
2. Tencereye şeker ve suyu koyup şekeri eritip kaynatmaya başlıyoruz.
3. Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyip, ocağın altını kısıp 15 dakika sa kendi halinde kaynamaya bırakıyoruz.
4. Kekimiz için; yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar mikserle çırpın.
5. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip çok katı olmayan bir hamur elde ediyoruz.
6. Tatlımızı pişireceğimiz kabı yapmayı karışımı dökün.
7. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
8. Piştikten sonra 10 dakika dinlendirin ve dilimleyerek şerbeti dökün.
9. İyice soğuyunca buzdolabında minimum 3 saat bekletin.
10. Üzerine isterseniz hindistan cevizi döküp süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun 😋.