Yoğurt Tatlısı

Yoğurt Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 2 su bardağı un
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilya

Şurubu için;

• 4, 5 su bardağı su
• 3, 5 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Yoğurt Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak işe şurubu hazırlamakla başlayalım. Tencereye suyu şekeri koyup kaynatalım kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyip 5 dk daha kaynatıp ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım. Yumurta ve şekeri 3 dk kadar çırpalım ve sırayla diğer malzemeleri ekleyip 3 dk daha çırpalım hazırladığımız karışımı yağladığımız borcama döküp 180 derecelik fırına verelim, 30 dk kadar fırında pişen keki fırından alalım ilk sıcaklığı geçince soğuk şurubu üzerinde gezdirelim üzerini Hindistan cevizi ile süsleyelim, afiyet olsun.