Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası
Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı arpa şehriye
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 litreye yakın su
- 14 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- Tuz
- Nane ( piştikten sonra üzerine dök)
Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Şehriyeleri yağda kavurun.
- Şehriyelerin bir kısmı kızarınca üzerine suyunu ekleyip pişmeye bırakın.
- Şehriyeler piştikten sonra yoğurt, un, yumurta karışımına yemeğin suyunda azar azar ekleyerek ılıtın.
- Sonra bi taraftan tenceredeki pişen şehriyeleri kepçe ile karıştırarak yoğurtlu harcı dökün.
- Yüksek ateşte kaynayana kadar karıştırın.
- Kaynadıktan sonra da 2-3 dakika daha karıştırın 10 dk pişirip altını kapatın.
- Üzerine tuzunu nanesini dökün. Yemeğimiz hazır afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
