Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası
Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1.çay bardağı arpa şehriye
- 1.5 litre su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 bardak tavuk veya et suyu
Terbiyesi için :
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 2 silme yemek kaşığı un
Üzeri için :
- Tereyağ, nane, kırmızı tozbiber
Yoğurtlu Arpa Şehriye Çorbası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tencereye suyu ve tavuk yada et suyunu koyalım.
- İçine arpa şehriyeleri ekleyip kaynamasını bekleyelim.
- Diğer yandan çorbanın terbiyesini yapalım.
- Un, yoğurt ve yumurta sarısını güzelce çırpalım.
- Şehriyeler 10 dakika kaynadıktan sonra terbiyeyi yavaş yavaş karıştırarak ekleyelim.
- 2-3 dakika kaynatıp altını kapatalım.
- Üzerine sos için tereyağını eritelim tercihe göre nane, tozbiber ekleyebilirsiniz.
- Çorbanın üzerine ilave edelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
