Yoğurtlu Köfte
Yoğurtlu Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı ince bulgur
- 1 yemek kaşığı nane
- 1 tutam kimyon tuz
- 2 bardak un
- Yoğurt
- Sarımsak
- Soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Yağ, pul biber
Yoğurtlu Köfte Tarifi'nin Yapılışı
Bulgur ,nane, kimyon tuz ıslatılır. 10 dk bekletilir. 2 bardak un konulur yoğurulur şekil verilir. Kaynamış suyun içinde haşlanır. Ayrı bir yerde salça ,sıvı yağ, pul biber ,soğan halka halka doğranıp yağda pişer. Ayrı bir yerde yoğurt ve sarımsak karışımı yapılır. Servis tabağına hazırladığımız köfteyi konur üzerine yoğurt dökülür sonra yağı gezdirilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
