Yoğurtlu Patates Mantısı

Yoğurtlu Patates Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 adet patates
• 3-4 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım yemek kaşığı margarin
• Bir tutam maydanoz
• Tuz
• Karabiber

Sosu için;

• 1, 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım yemek kaşığı domates salçası

Yoğurtlu Patates Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

Tam tarifiyle müthiş bir lezzet üstelik çok pratik 🌟
İşte tarifi;

1. Patatesleri tencereye alıp üstünü geçicek kadar su koyup haşlayalım.
2. Haşlanan patatesleri ocaktan alıp patates ezici ile ezelim.
3. Bu sırada içine margarin ekleyip tekrar püre haline getirelim.
4. İçine tuz karabiber ve maydanozları da ekleyip iyice karıştıralım.10 dakika buz dolabında bekletelim. (Daha kolay şekil alması için)
5. Daha sonra elimizi ıslatıp yuvarlak yuvarlak şekil verelim.
6. Sonra yoğurdumuzu çırpıp patateslerimizin üstüne ekleyelim.
7. Sosumuz için bir tavaya yağı ve salçayı alıp kızdıralım daha sonra yoğurtlu patates mantımıza ekleyelim.
   Afiyet olsun ♥️🙏🏻