Yoğurtlu Patlıcan Biber Kızartması
Yoğurtlu Patlıcan Biber Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- 5-6 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet domates
- 5 yemek kaşık yoğurt
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- Tuz
Yoğurtlu Patlıcan Biber Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları alacalı soyun.
- Biber ve patlıcanları küp küp doğrayın.
- Bol kızgın yağda hepsini ayrı ayrı kızartıp fazla yağını çekmesi için, havlu kağıt serili bir tabağa alıp tuzunu ilave edin.
- Domatesleri ince ince doğrayıp sıvı yağda tuzunu ilave ederek soteleyin.
- Servis tabağına ilk önce yoğurt daha sonra sebzeleri ve son olarak domates sosunu servis edin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
