Yoğurtlu Patlıcan Kızartması
Yoğurtlu Patlıcan Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patlıcan
- 1 adet kabak
- 1 adet büyük domates
- 2 diş sarımsak
- 4 kaşık süzme yoğurt
- Tuz
- Karabiber
- Zeytinyağı
Yoğurtlu Patlıcan Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
- Kabak ve patlıcanları küp küp doğrayın ve kızartın.
- Süzme yoğurdun içine tuz ve sarımsakları koyup çırpın.
- Kızarmış patlıcan ve kabakla karıştırın.
- Domatesin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
- Tavaya zeytinyağı koyup domatesleri kavurun karabiber ve tuz ile tatlandırın.
- Yoğurtlu karışımın üzerine dökün, soğuk servis edilir.
Afiyet Olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
