Yoğurtlu Patlıcan Meze
Yoğurtlu Patlıcan Meze Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet orta boy patlıcan
- 1 kase yoğurt
- 3 diş sarımsak
- Kaya tuzu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yoğurtlu Patlıcan Meze Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanları 180 derecede ki fırında közleyiniz.
- Közlediğiniz patlıcanları sıcağıyla soyup, bıçak ile ince ince doğrayıp soğumaya bırakınız.
- Yoğurt, tuz ve dövülmüş sarımsaktan karışım hazırlayınız.
- Soğuyan patlıcanlarla harmanlayınız.
- Son olarak üzerine zeytinyağı gezdiriniz. Afiyet olsun! :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
