Yoğurtlu Pırasa Kavurması
Yoğurtlu Pırasa Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg pırasa (kök kısımlarını kullandım)
- 1 adet büyük kuru soğan
- Sıvıyağ
Üzerine;
- Sarımsaklı yoğurt
- 1, 5 yemek kaşığı tereyağ + pulbiber
Yoğurtlu Pırasa Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
بِسْــــــــــــــــــــــمِ ﷲِالرَّحْمٰنِ ارَّحِيم.
- İlk olarak soğanı küp küp doğrayıp sıvı yağda sotelemeye başlayalım.
- Ardından pırasaları halka halka doğradıkça üzerine ekleyelim pırasalar yumuşayana dek soteleyelim.
- Soğuması için kıyıya alalım.
- Soğuduktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt döküp güzelce karıştıralım ve servis tabağına alalım.
- Üzerine tereyağda hafif yaktığımız pulbiberi ekleyelim ve servis edelim. Afiyet olsun inşallah 🥰.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
