Yoğurtlu Poğaça

Yoğurtlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı peynir altı suyu
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
• 125 gr eritilmiş tereyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

İçi İçin ;

• 250 gr lor peyniri

Yoğurtlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar. Yine bir poğaça tarifiyle geldim.

1. İlk olarak sıvı malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz.
2. Daha sonra kabartma tozu ve tuzunu ekliyoruz.
3. Kontrollü olarak un ilave ederek yumuşak bir hamur yoğuruyoruz hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alarak avucunuzda açıp içine lor peyniri koyup şekil veriyoruz.
4. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun