Yoğurtlu Tavuklu Buğday Salatası

Yoğurtlu Tavuklu Buğday Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı buğday (haşlanmış)
• 1 parça tavuk göğsü (haşlanmış tiftilmiş)
• 2 adet yeşil soğan (sadece yeşil kısımları)
• 3 adet kornişon (ben acur turşusu kullandım)
• 1 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı mayonez
• Tuz, karabiber (damak zevkinize göre)

Sosu için:

• 3 adet iri kırılmış ceviz
• 1 silme yemek kaşığı kırmızı toz biber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ

Yoğurtlu Tavuklu Buğday Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yoğurt, mayonez ve ezilmiş sarımsağı karıştırıp bir kenara alalım.
2. Yeşil soğanları ince doğrayalım.
3. Kornişonları küp küp doğrayalım.
4. Uygun bir kaba haşlanmış buğday ve haşlanıp tiftilmiş tavuğu alalım.
5. Üzerine soğanı, kornişonu, tuz ve karabiberi ekleyip karıştıralım.
6. Yoğurtlu karışımıda ekleyerek güzelce karıştıralım ve uygun bir tabağa alalım.
7. Sosu için tavaya yağımızı, ceviz ve toz biberi ekleyip kavuralım.
8. Salatanın üzerine sosu gezdirip servis edelim.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🌹.