Yörüklere Ait Topalak Yemeği
Yörüklere Ait Topalak Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri
Topların harcı için
- 1 su bardağı bulgur
- Yarım su bardağı un
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 çay kaşığı tuz
Yemeği bağlamak için
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı nohut (Önceden haşlanmış )
- Yarım su bardağı önceden pişmiş kuşbaşı et
- Aldığı kadar su
Yörüklere Ait Topalak Yemeği Tarifi'nin Yapılışı
- Öncellikle topraklarımızı yapmakla başlıyoruz bulgur un salça ve tüm baharatları bir kapta yoğuruyoruz.
- Tencereye zeytinyağı ve salçayı koyup kavurmaya başlıyoruz. Ardından nohutları ekliyoruz.
- Sıcak suyu ekledikten sonra önceden hazırlamış olduğumuz topalakları atıyoruz altını kısıp 20 ila 25 dakika kaynatıyoruz.
- Limon ile servis edebilirsiniz
Çok lezzetli ve yapımı kolay bir yemek afiyet olsun ♥️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
