Yufka İle Kıymalı Kaşarlı Börek
Yufka İle Kıymalı Kaşarlı Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram kıyma
- 2 adet yufka
- Galeta unu
- 2 yumurta (birinin sarısını ayırın)
- İsteğe bağlı kaşar
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı yağ
- 1 adet soğan
- Tuz, pulbiber, karabiber
- Sıvı yağ
Yufka İle Kıymalı Kaşarlı Börek Tarifi'nin Yapılışı
- 🎀Sıvı yağ ile kıymayı kavurup soğanı ekliyoruz. Ardından baharatları katıyoruz.
- En son kaşar peyniri koyuyoruz. İç harcımız hazır ☺️.
- 🎀 Süt, yumurta ve yağı karıştırıp börek sosunu hazırlıyoruz.
- 🎀 2 adet yufkayı tek parça halinde açıp sosu sürüyoruz.
- Sonra yufkayı ikiye katlayıp iç harcı koyup sarıyoruz.
- Dilim dilim hale getirip yağlı kağıt serdğimiz tepsiye diziyoruz.
- Yumurta sarısını sürüp galeta unu serpip 180 derece fırında kaşar eriyip üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
🎀 Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
