Yufka Sarmalı Köfte
Yufka Sarmalı Köfte Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yufka veya lavaş
Köfte için;
- 400 gr kıyma
- 1 adet soğan
- Tuz, karabiber, kimyon
- 1 paket karbonat
Üzeri için;
- 250 gr yoğurt
- 3 yemek kaşığı tereyağı
Yufka Sarmalı Köfte Tarifi'nin Yapılışı
- Lavaşa hazırladığımız köfteyi yayıp katılıyoruz.
- Katladıktan sonra lavaşın uç kısmına fırçayla ıslatıp yapışmasını sağlıyoruz.
- Halka halka kesip tepsiye dizip fırına atıyoruz. 180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz.
- Fırından çıkan köftemize önceden erittiğimiz tereyağını döküyoruz.
- Döktükten sonra yoğurdu tuz ile çırpıp üzerine döküyoruz.
- Sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
