Yufkadan El Açması Tadında Börek

Yufkadan El Açması Tadında Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak sıvı yağ
• 4 kaşık un
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 adet yufka

İç harcı için isteğe göre

• Peynir

Yufkadan El Açması Tadında Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, sirke, sıvı yağ birbirine karıştırılıp iç harcı hazırlanır.
2. Daha sonra yufkanın üzerine sürülür.
3. Üstüne bi kat daha yufka koyulup yine sirkeli harçdan sürülür.
4. Daha sonra iki katlı olan bu yufka üçgen şekilde kesilir. (Sigara böreği gibi) içine peynir harcını ekleyerek sarılır.
5. Üstüne yumurta sarısı sürerek, isteğe göre çörek otu ekleyerek süsleyebilirsiniz.
   Çok kolay bir tarif. Ve herkes bu böreğin el açması olduğunu düşünüyor. Kesinlikle deneyin😊