Yufkadan Pizza (15 Dakikada Hazır)

Yufkadan Pizza (15 Dakikada Hazır) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka

Sos için

• 1 yumurta
• 1 türk kahvesi fincanı süt
• 1 türk kahvesi fincanı yoğurt
• Yarım türk kahvesi fincanı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• Domates püresi
• 1 yemeklik doğranmış büyük kırmızı ve yeşil biber
• 1 su bardağı dilim zeytin
• Salam
• 1,5 su bardağı kaşar peyniri rendesi

Yufkadan Pizza (15 Dakikada Hazır) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce sos malzemeleri karıştırılır,pişireceğimiz tepsi yağlanır.
2. İlk kat yufka kenarları dışarda kalacak şekilde serilir.
3. Sos sürülür.
4. Kenarları katlanıp sos sürülür
5. İkinci yufka serilip sos sürülür.
6. Kenarları katlanıp tekrar sos sürülür.
7. Son yufkaya da aynı işlem yapılıp üzerine de kalan sos sürülür.
8. İsteğe bağlı salçalı su,ketçap veya domates püresi sürülür (ben hazır domates püresi kullandım)yemeklik doğranmış biberler,dilim zeytin,salam paylaştırılır.
9. Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında kızarana kadar pişirilir.
10. Kenarlardan kızarmaya başlayınca peyniri serpilip eriyene kadar pişirilir ve servis edilir.