Yufkadan Pratik Börek

Yufkadan Pratik Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• 2 yumurta içine
• Beyaz peynir ,maydanoz
• Üzerine çörek otu, susam

Yufkadan Pratik Börek Tarifi'nin Yapılışı

Süt ,sıvı yağ, su ,yumurtayı çırpalım. 1 tane yufkayı tepsimize serelim. Diğer 2 yufkayı teker teker rulo gibi sarıp keselim, karışımdan tepsimizdeki yufkaya azcık sürelim. Sonra 1 yufkayı karışıma atıp tepsiye dizelim, üzerine peynir, maydanoz serpip diğer yufkamızı da karışımın içine atıp tepsimize serelim. En alttaki yufkayla üstünü kapatıp kalan karışımdan sürelim .Üzerine çörekotu susam atıp 5 dk dinlendirip 200 derece fırında pişirelim. Afiyet olsun.