Yüksek Proteinli Muzlu Çikolatalı Diyet Pankek

Yüksek Proteinli Muzlu Çikolatalı Diyet Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 80 gr. yulaf ezmesi
• 2 adet yumurta
• Yarım çay bardağı yüksek proteinli çikolatalı süt
• 1 adet muz
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı protein tozu (30 gr. )(isteğe bağlı)

Yüksek Proteinli Muzlu Çikolatalı Diyet Pankek Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak yulaf ezmesini blender’dan geçirelim. Ben çok un gibi değil de biraz parçacıklı bıraktım, dilerseniz yulaf kepeği de kullanabilirsiniz. Daha sonra muzu blender’ dan geçirdim. Muzları çatal yardımı ile de ezebilirsiniz. Tüm malzemeleri bir kaba alıp çırpıcı yardımıyla iyice karıştıralım. Sütü normal çikolatalı sütlerden de kullanabilirsiniz. Fakat protein oranı artırılmış olan sütlerden kullanmanızı öneririm, onları da çok seveceksiniz. Karışımın 10 dk kıvamını alması için bekleyelim. Hamur çok akışkan değil biraz koyu kıvamda olmalı. Bu arada protein tozu kullanmayabilirsiniz. Ben ve eşim spor yaparken protein tozu kullandığımız için çikolatalı protein tozu ekledim. Beklettiğimiz karışımı orta ateşte ısıttığımız teflon tavamızda pişirelim. Yağ kullanmak tercihiniz ben kullanmadım. Tavamıza bir kaşık yardımı ile karışımdan alalım. Üstündeki kabarcıklar bitince spatula yardımı ile ters çevirelim. Yanmamasına dikkat edelim. Bu ölçüler ile 8-9 tane pankek elde edebilirsiniz. Hem diyet, hem spor yapıyorsanız lezzetli ve yüksek proteinli bu pankekleri mutlaka denemenizi tavsiye ederim. :) Eminim severek ve yağsız, şekersiz olduğu için de içiniz rahat ederek yiyecekseniz. Afiyet olsun :)